13CCP判断树是保证CCP点判断的准确性的仅有的方法（）

A.判断树是haccp计划中，ccp点判定的唯一工具

B.依据iso22000，判断树目前不适宜，因为只有ccp点，没有办法进入OPRP

C.判断树常用4个问题来进行ccp点的判定

D.判断树是非常实用的工具，但它并不是HACCP法规的必要因素，它不能代替专业知识，更不能忽略相关法规的要求

A.判断树表是确定CCP的工具，能够代替专业知识

B.判断树表在危害分析和显著危害被确定的步骤使用

C.随后的加工步骤对控制危害可能更有效，可能是更应该选择的CCP

D.加工中一个以上的步骤可以控制一种危害

A.确认关键危害的方法

B.确定某环节是否CCP的一系列问题

C.说明关键限值的技术

D.决定控制测量的方法

A.确定某环节是否CCP的一系列问题

B.确认关键危害的方法

C.说明关键限值的技术

D.决定控制测量的方法

A.决定控制测量的方法

B.确认关键危害的方法

C.说明关键限值的技术

D.确定某环节是否是CCP的一系列问题

A.决定控制测量的方法

B.确认关键危害的一整套方法

C.说明关键限值的技术

D.确定某环节是否CCP的一系列问题

A.借助CCP判断树

B.请专家指导和咨询

C.结合实际经验进行综合分析与判断

D.照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点