第1题
A.新鲜番茄
B.浓缩番茄酱
C.红鲜椒
D.笋尖
第2题
A.去籽
B.去仁
C.去瓤
D.去筋
第3题
A.成熟的桃
B.成熟的番茄
C.绿熟的桃
D.绿熟的番茄
第4题
第5题
第6题
A.洗净
B.去皮
C.切块
D.以上都是
第7题
A.去皮
B.去籽
C.蒸熟
D.凉水浸泡
E.加盐
第8题
A.basil
B.thyme
C.origano
D.marjoram
第9题
A.荷兰少司
B.番茄少司
C.马乃司
D.布朗少司
第10题
A.新鲜
B.洗净
C.去鳃
D.煮熟
第11题
A.煮熟
B.去鳃
C.洗净
D.新鲜
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