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[主观题]

测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A、抗坏血酸B、硫脲C、抗坏血酸+硫脲D、抗坏血酸+碘化钾E、氯

测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是

A、抗坏血酸

B、硫脲

C、抗坏血酸+硫脲

D、抗坏血酸+碘化钾

E、氯化亚锡

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第1题

测定食品中的总砷含量时加预还原剂将五价砷预还原为三价砷,预还原剂使用的是

A、10%抗坏血酸

B、10%硫脲

C、5%抗坏血酸+5%硫脲

D、5%抗坏血酸+15%碘化钾

E、5%氯化亚锡

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第2题

采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为A、5

采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为

A、5%硫脲和5%抗坏血酸

B、5%硫脲

C、5%抗坏血酸

D、硼氢化钠

E、盐酸羟胺

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第3题

采用氢化物原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(Ⅴ)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为A、5%

采用氢化物原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(Ⅴ)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为

A、5%硫脲和5%抗坏血酸

B、5%硫脲

C、5%抗坏血酸

D、硼氢化钠

E、盐酸羟胺

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第4题

为防止在保存期间Sb(Ⅲ)被氧化,采用预还原剂将Sb(Ⅴ)预还原为Sb(Ⅲ),使用的预还原剂是A、5%硫脲和5%

为防止在保存期间Sb(Ⅲ)被氧化,采用预还原剂将Sb(Ⅴ)预还原为Sb(Ⅲ),使用的预还原剂是

A、5%硫脲和5%抗坏血酸

B、5%硫脲

C、5%抗坏血酸

D、硼氢化钠

E、盐酸羟胺

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第5题

食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法,使用的还原剂是A、硫脲和抗坏血酸B、氯化亚锡和硫酸肼C、对

食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法,使用的还原剂是

A、硫脲和抗坏血酸

B、氯化亚锡和硫酸肼

C、对苯二酚和亚硫酸钠

D、亚硫酸钠和氯化亚锡

E、氯化亚硒和盐酸

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