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[单选题]

北方人一般口味偏重,以()为主,偏爱硬、脆、爽、香。

A.咸

B.鲜嫩

C.清淡

D.细嫩

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第1题

北方人一般口味偏重,以咸为主,偏爱硬、脆、爽、香()
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第2题

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是( )。

A.以咸鲜香为主

B.以咸鲜为主

C.重辣酸香鲜软脆

D.重鲜嫩清脆

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第3题

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。A.以咸鲜香为主B.以咸鲜为主C.重辣酸香鲜软脆D.重鲜嫩

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。

A.以咸鲜香为主

B.以咸鲜为主

C.重辣酸香鲜软脆

D.重鲜嫩清脆

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第4题

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。 A. 以咸鲜香为主B. 以咸鲜为主C. 重辣酸香鲜软脆D

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。

A. 以咸鲜香为主

B. 以咸鲜为主

C. 重辣酸香鲜软脆

D. 重鲜嫩清脆

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第5题

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。 A. 以咸鲜香为主B. 以咸鲜为主C.

下列四种口味特点中,属于浙江风味的是()。

A. 以咸鲜香为主

B. 以咸鲜为主

C. 重辣酸香鲜软脆

D. 重鲜嫩清脆

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第6题

家常包风味特点:色泽洁白、外形褶匀美观、()。

A、皮厚馅嫩,口味鲜咸香

B、皮薄鲜嫩,口味甜香

C、皮薄鲜嫩,口味鲜咸香

D、皮薄馅硬,口味鲜咸香

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第7题

北方人一般口味清淡,普遍爱吃新鲜细嫩食物()
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第8题

家常包的风味特点是:色泽洁白、外形褶匀美观、()。

A.皮厚馅嫩,口味鲜咸香

B.皮薄鲜嫩,口味甜香

C.皮薄鲜嫩,口味鲜咸香

D.皮薄馅硬,口味鲜咸香

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第9题

家常包风味特点:色泽洁白、外形精匀美观、()。

A.皮厚馅嫩,口味鲜咸香

B.皮薄鲜嫩,口味甜香

C.皮薄鲜嫩,口味鲜咸香

D.皮薄馅硬,口味鲜咸香

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