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[主观题]

合理安排上菜有重要的意义,()是其中之一。A.符合风俗习惯B.满足宾客口味享受C.体现餐厅的规范化

合理安排上菜有重要的意义,()是其中之一。

A.符合风俗习惯

B.满足宾客口味享受

C.体现餐厅的规范化服务

D.能够照顾客人个性化的要求

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第1题

以下选项中,不属于合理安排上菜的意义的是()。

A.保证宴会气氛不受影响

B.满足宾客的视觉享受

C.确保菜肴上席质量

D.提高生产效率

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第2题

以下选项中,不属于合理安排上菜的意义的为()。

A.保证宴会气氛不受影响

B.满足宾客的视觉享受

C.确保菜肴上席质量

D.提高生产效率

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第3题

正确分析和计算吊杆各部分受力对装卸货物的________装卸,事故发生后的________有重要的意义。

A.顺利进行检查

B.安全;正确处理

C.快速作业;赔偿

D.合理安排;责任分担

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第4题

合理安排上菜能够满足宾客的味觉享受。()
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第5题

属于合理安排上菜一般原则的是根据厨房的出菜速度()
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第6题

合理安排上菜要求符合人们进食时口味的变化,符合风俗习惯,符合礼仪()
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第7题

合理安排上菜要求符合人们进食时口味的变化,符合风俗习惯,符合礼仪。()
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第8题

合理安排上菜能够保证宴会菜品源源不断送上。()
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第9题

合理安排上菜能够满足宾客的味觉享受,是否正确()

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