某男性患者夜间突起高热，体温39.2℃，咳嗽，咯吐脓性痰，呼吸急促，肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查：

肺部有大小不等的散在性斑片状阴影最可能的诊断是A、上呼吸道感染

B、支气管肺炎

C、急性支气管炎

D、肺气肿

E、肺心病

该患者每日膳食中应适当限制的是A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、无机盐

E、维生素

在食物选择上应禁食的是A、牛奶、豆制品

B、蛋类、肉类

C、牛肝、瘦肉

D、蛋黄、虾皮

E、硬坚果、生葱、大蒜

危险性分析由什么构成A、危险性评估

B、卫生法规

C、危险性管理

D、危险性信息交流

E、技术规程