在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按（）估计。A.变黄的面积B.颜色褪绿或呈现黄

在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通向变变黄的烟叶,按（）估计。

A.变黄的面积

B.颜色褪绿或呈现黄色的程度

C.前期以叶面为主,后期以叶背为主

D.前期以叶背为主,后期以叶面为主

在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于点片变黄的烟叶,按（）估计。

A.变黄的面积

B.颜色褪绿或呈现黄色的程度

C.前期以叶面为主,后期以叶背为主

D.前期以叶背为主,后期以叶面为主

A.叶正面

B.叶基部

C.叶背面

D.叶中部

A.顶叶叶片厚，组织致密，含水量少，叶片变黄慢

B.其变黄特点是由叶尖开始，再向叶边缘和主脉两侧发展

C.一般是叶正面变黄速度比叶背面要快

D.判断变黄程度，既要观察叶正面，也要观察叶背面，待叶背面变黄达到相应标准时转入定色期

A.变黄面积

B.颜色褪绿或呈现黄色的程度

C.前面以叶面为主，后期以叶背为主

D.都可以

A.对于点片变黄的烟叶，需要按颜色褪绿或呈现黄色的程度来估计

B.对于通身变黄的烟叶，需要按变黄的面积估计

C.对于由叶尖叶缘向内变黄的烟叶，通常是按变黄的面积进行估计

D.叶面先变黄、叶背后变黄，例如上部较厚叶片，应该结合叶面叶背颜色的变化进行综合评判，或前期以叶面为主，后期以叶背为主

A.通身变黄

B.一般脚叶叶片较薄，内含物质较少，变黄速度较快，它的变黄往往是整个叶同时进行

C.以绿色消退，黄绿色显现时，就要及时升温转入定色期

D.若变黄时间长，则烤出的烟叶轻者褐色糟片，重者“挂灰”

A.适当调高

B.适当调低

C.提高3～5°C

D.降低3～5°C

在烘烤营养水平高的烟叶时，起点温度要相对()，在主要变黄期变黄程度要高。

A.低

B.高

C.基本全黄

D.黄筋黄片