罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现A．膨胀加剧B．膨胀消失C．膨胀不变D

假设罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现

A．膨胀加剧

B．膨胀消失

C．膨胀不变

D．膨胀加剧或膨胀不变

E．膨胀消失或膨胀不变

B、平酸腐败罐头

C、正常罐头

D、化学性胖听

E、物理性胖听

罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现A、膨胀加剧

B、膨胀消失

C、膨胀不变

D、膨胀加剧或膨胀不变

E、膨胀消失或膨胀不变

在同批抽检的罐头中，未发生膨胀的罐头穿孔后如有酸臭味，这样的罐头其处理措施应为A、限期出售

B、测其内容物pH，酸度较低者废弃

C、将罐头内容物取出高温处理后，重新装罐

D、进行再保温试验，发生胖听者废弃

E、全部废弃，禁止食用

A.冷凝压力高

B.环境温度过高（饱和蒸汽压力高）

C.制冷剂液体在容器中膨胀

D.起火

A.高;收缩

B.低;收缩

C.高;膨胀

D.低;膨胀

A、由于测量环境温度、温度变化所引起的误差

B、由于许多预先难以确定的微小因素所造成的误差

C、由于测量人员生理特性等条件引起的有规律的误差

D、由于仪器仪表未校准所引起的误差