题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食源性疾病中引起严重后果或慢性病的因子有A．肉毒梭菌B．产气荚膜杆菌C．志贺菌D．四季豆E．蚕豆

食源性疾病中引起严重后果或慢性病的因子有

A．肉毒梭菌

B．产气荚膜杆菌

C．志贺菌

D．四季豆

E．蚕豆

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第1题

食源性疾病中引起严重后果或慢性病的因子有A.肉毒梭菌B.产气荚膜杆菌C.志贺菌

食源性疾病中引起严重后果或慢性病的因子有

A.肉毒梭菌

B.产气荚膜杆菌

C.志贺菌

D.四季豆

E.蚕豆

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第2题

引起食源性疾患的危害因子有

A.威胁生命致害因子

B.引起呼吸道病变因子

C.引起严重后果或慢性病的因子

D.引起思维混乱的因子

E.造成中度或轻微疾病的因子

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第3题

引起食源性疾患的危害因子有

A.威胁生命致害因子

B.引起呼吸道病变因子

C.引起严重后果或慢性病的因子

D.引起思维混乱的因子

E.造成中度或轻微疾病的因子

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第4题

食源性疾病中威胁生命致害因子有A.肉毒梭菌B.产气荚膜杆菌C.志贺菌D

食源性疾病中威胁生命致害因子有

A.肉毒梭菌

B.产气荚膜杆菌

C.志贺菌

D.四季豆

E.蚕豆

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第5题

食源性疾病中威胁生命致害因子有A．肉毒梭菌B．产气荚膜杆菌C．志贺菌D．四季豆E．蚕豆

食源性疾病中威胁生命致害因子有

A．肉毒梭菌

B．产气荚膜杆菌

C．志贺菌

D．四季豆

E．蚕豆

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第6题

下列食源性疾病中，其致病因子属于内源性的是（)。

A.剩菜中亚硝酸盐超标导致的中毒

B.三聚氰胺等添加物导致的中毒

C.食物中的农药残留导致的中毒

D.食用河豚鱼导致的中毒

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第7题

在中国的所有食源性疾病中，由食源性微生物所引起的食源性疾病占的比重为()。

A.十分之一

B.八分之一

C.五分之一

D.三分之一

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第8题

【单选题】在中国的所有食源性疾病中,由食源性微生物所引起的食源性疾病占的比重为（)。

A.十分之一

B.八分之一

C.五分之一

D.三分之一

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第9题

糖尿病是现代疾病中的第二杀手，其对人体的危害仅次于癌症。糖尿病是由于体内胰岛素绝对缺乏或相对不足引起的一种常见的慢性病。胰岛素其实是一种()。

A.脂类

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.酶

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第10题

糖尿病是现代疾病中的第二杀手，其对人体的危害仅次于癌症。糖尿病是由于体内胰岛素绝对缺乏或相对不足引起的一种常见的慢性病。胰岛素其实是一种（）。

A.脂类

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.酶

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