题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

果蔬汁属于生理（)食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。A.酸性B.碱性C.中性

果蔬汁属于生理()食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。

A.酸性

B.碱性

C.中性

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第1题

大多数蔬菜属于()食品，因此蔬菜对保持人体体液的酸碱平衡有重要的作用。

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第2题

()属偏碱性食品，对维持人体酸碱平衡、保持健康具有重要意义。

A.红薯

B.木薯

C.紫薯

D.树薯

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第3题

（)是人体正常生理活动所必需的物质，其正常血浆浓度对调节人体血浆渗透压、组织间液容量、酸碱平衡、细胞电活动以及维持循环血压有着至关重要的作用

A.钙

B.钠

C.铁

D.锌

E.锰

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第4题

盐在人体可维持一定的渗透压和酸碱平衡，具有重要的生理意义。（)

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第5题

蛋白质的生理功能有构成和修补人体组织、增强免疫力、调节体液和维持酸碱平衡、合成生理活性物质

、提供能量。()

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第6题

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。（）

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第7题

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。

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第8题

3、蛋白质具备以下哪些生理功能

A.构成和修补人体组织

B.合成生理物质

C.调节体液和维持酸碱平衡

D.增强免疫力

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第9题

蛋白质具备以下哪些生理功能？

A.构成和修补人体组织

B.合成生理物质

C.调节体液和维持酸碱平衡

D.增强免疫力

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第10题

以下哪些不属于蛋白质的功能？（）

A.构成和修补人体组织

B.合成生理物质

C.调节体液和维持酸碱平衡

D.促进脂溶性维生素的吸收

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