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[主观题]

柴油炒灶一定要注意掌握好油量,风量可以随意调节。 ()

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第1题

柴油草色一定要注意掌握油量,风量可以随意调节()
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第2题

柴油炒灶大多灶口大,一般不配鼓风机,以控制燃烧速度()
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第3题

柴油炒灶大多灶口大,一般不配鼓风机,以控制燃烧速度。()
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第4题

以下对于碘盐使用中应注意的问题,认识错误的是()

A、炒菜、做汤时应一开始就放盐

B、不要用油炒碘盐

C、不要存放时间太长,随吃随买

D、腌制咸菜一定要用碘盐腌制,也不要淘洗碘盐

E、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内

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第5题

选用除尘器时要注意风量变化对除尘器效率和阻力的影响,旋风除尘器的效率和阻力是随风量的增加而()的,电除尘器的效率是随风量的增加而()的。

A.下降下降

B.增加下降

C.增加增加

D.下降增加

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第6题

下列对于教育学学习注意事项描述错误的是()。

A.要注意掌握一些基本的教育概念、命题或原理

B.要注意掌握一些教育概念、命题或原理背后的理论假设

C.要注意理论可以与实际有一定的差距

D.要注意广泛地阅读教育书刊

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第7题

减少着火延迟期内喷入的柴油量可以减轻柴油的工作粗暴。()
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第8题

关于“风随火动”描述正确的是()

A.御厨开启后,即可进行对码

B.御厨可与林内所有带烟灶联动功能的烟机进行烟灶联动

C.每次使用前,都需要进行重新对码

D.在烹饪过程中,无需手动调节烟机

E.御厨自动调节火力的同时,烟机收到灶具指令后,延时1分钟切换风量大小

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第9题

油炒法拔丝,是时间最短的一种,油量应严格把握,通常是____为合适。

A.150克糖,5克油

B.150克糖,15克油

C.150克糖,25克油

D.150克糖,50克油

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第10题

我们自制花环时,一定要注意把花材固定在常春藤上,不要随处散落,在我们做这款花环的时候,我们也可以将满天星与常春藤一起绑好
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