下列食品添加剂中，常用于食品防腐的是（）。

下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。

A.苯甲酸钠

B.苯甲酸

C.糖精钠

D.丙酸钙

A.苯甲酸

B. 山梨酸

C. 苯甲酸钠

D. 丙酸钙

A.在现代社会，为了饮食安全，不要食用或少食用含食品添加剂的食物。

B.食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。

C.食品添加剂在食品中使用都是安全的。

D.用于防腐的食品添加剂是安全的，用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。

A.丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙

B.聚葡萄糖增稠剂

C.苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂

D.羟甲基纤维素钠增稠剂

A.二氧化硫

B.苯甲酸钠

C.山梨酸钾

D.甲醛

A.三聚氰胺

B.苏丹红

C.苯甲酸钠

D.廋肉精

A.苯甲酸钠

B.糖精钠

C.氯化钾

D.阿力甜

A.改善食品感官性状，如色香味等

B.防腐、保鲜

C.食品加工工艺的需要

D.掩盖食品腐败变质

E.掩盖食品本身及加工过程中的质量缺陷

我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的()。

A.甲醛用于乳及乳制品

B.硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松

C.吊白块用于食品漂白

D.亚硝酸钠，用于肉制品护色

食品中加入苯甲酸钠的主要目的是

A．着色

B．发色

C．脱色

D．抗氧化

E．防腐

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。()