题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

擀开面团，用英文表示为（)。A.roll out flourB.roll out doughC.roast flourD.roast dough

擀开面团，用英文表示为()。

A.roll out flour

B.roll out dough

C.roast flour

D.roast dough

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更多“擀开面团，用英文表示为（)。A.roll out flour…”相关的问题

第1题

擀开面团，用英文表示为（）

A.roastflour

B.roastdough

C.rolloutdough

D.rolloutflour

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第2题

鲜香热狗面包用（）擀开后尺寸是（）C

A.鲜香热狗专用面团，长12㎝.宽7㎝

B.肉松面团，长13㎝.宽8㎝

C.肉松面团，长12㎝.宽7厘米

D.奶油娃娃面团，长13㎝.宽7㎝

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第3题

折叠面团，用英文表示为（）

A.folddough

B.foldbread

C.oatdough

D.blendbread

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第4题

折叠面团，用英文表示为（)。A.fold doughB.fold breadC.coat doughD.blend bread

折叠面团，用英文表示为()。

A.fold dough

B.fold bread

C.coat dough

D.blend bread

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第5题

折叠的英文

折叠面团，用英文表示为()。

A.fold dough

B.fold bread

C.coat dough

D.blend bread

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第6题

白皮酥需要在包酥后，把面团按扁，制成厚约0.6cm的长方片，折成三层后再擀开，由上至下卷起成方块形长条，然后摘剂擀皮。（)

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第7题

用擀面杖把面团擀成椭圆形、从内向外卷起来，收口处朝下。

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第8题

用擀面杖把面团擀成椭圆形、从内向外卷起来，收口处朝下。

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第9题

用擀面杖把面团擀成椭圆形、从内向外卷起来，收口处朝下。（）

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第10题

104清酥面坯是用冷水面团与油面团互为表里、经反复（）、冷冻等工艺而制成的面团

A.擀

B.叠

C.擀叠

D.搅

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