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[主观题]
经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。（)
经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。()
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A.苯并芘
B.食品防腐剂
C.二甲基亚硝胺
D.黄曲霉毒素
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第5题
冰岛居民习惯以熏羊肉作为主食，当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后，由于减少自制熏制食
品的食用，发病率呈下降趋势，这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关
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A、B(a)P
B、食品防腐剂
C、二甲基亚硝胺
D、黄曲霉毒素
E、BHA
第7题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食，当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后，由于减少自制熏制
食品的食用，发病率呈下降趋势，这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关
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A、B(a)P
B、食品防腐剂
C、二甲基亚硝胺
D、黄曲霉毒素
E、RHA
第8题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食，当地的胃癌发病率一直居高不下。至l950年以后，由于减少自制熏制
食品的食用，发病率呈下降趋势，这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关
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A.B(a)P
B.食品防腐剂
C.二甲基亚硝胺
D.黄曲霉毒素
E.RHA
