题目内容
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[主观题]
辅食全日供给蛋白质（)g，提供总能量在（)kcal。
辅食全日供给蛋白质()g，提供总能量在()kcal。
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半流质膳食全日供给蛋白质()g，提供总能量在()kcal。
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第2题
蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所占的百分比以()为宜。
A.10-15%,20-30%,55-65%
B.20-30%,10-15%,55-65%
C.55-65%,20-30%,10-15%
D.20-35%,10-15%,50-60%
第5题
钱浩雄，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。说明：①本题采用kcal
钱浩雄，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。
说明：①本题采用kcal为能量单位;②碳水化物、脂肪、蛋白质按占总能量的比为60%：25%：15%;③成人糖尿病每日能量供给量为20kcal/kg;④血脂水平正常，拟采用单纯饮食控制;⑤计算结果保留整数。
请计算：
该患者产能营养素全日应提供的能量(kcal)。
第6题
下列哪些属于糖尿病膳食治疗原则？（）
A．在控制总能量的基础上供给适当比例的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及膳食纤维和微量营养素，超重和肥胖者应减轻体重
B．平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物
C．多饮水、戒烟限制饮酒
D．坚持少食多餐、定时定量进餐
第9题
赵先生，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。 请计算： （1）该患者的
赵先生，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。
请计算：
（1）该患者的标准体重及其BMI，并按照体重与标准体重比及中国成人的BMI界限值分别判断其肥胖程度。
（2）该患者产能营养素全日应提供的能量。
（3）该患者产能营养素每日需要量。
（4）该患者产能营养素每餐需要量。（早：中：晚=25%：40%：35%）
（5）对其他营养素提出膳食建议。
（碳水化合物、脂肪、蛋白质按占总能量的比为60%、25%、15%；成人糖尿病每日能量供给量为20kcal／kg）
第10题
62、以下哪项不是脂肪的主要功能
A.贮存和提供能量
B.保温和润滑作用
C.节约蛋白质的作用
D.调节血糖
E.内分泌功能
F.供给必需脂肪酸（亚油酸、α-亚麻酸）
G.促进脂溶性维生素的吸收、增加食欲和饱腹感
H.抗生酮作用
