中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，其中一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。此题为判断题(对，错)。

中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，可分为两大类型，一类是使用()、用具、菜肴、果品等而塑造成的象形花台，另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。

A.餐盘

B.餐具

C.筷子

D.勺子

A.中餐

B.西餐

C.日餐

D.菜肴

A.物品

B.情况

C.文具

D.工具

七星花台的图案由一个中心圆和6个()花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与冷盘设计相协调。

A.月牙形

B.三角形

C.半圆

D.椭圆

A.餐台

B.鲜花

C.冷盘

D.花环

A.餐台插花

B.西餐摆台

C.餐台摆花

D.餐巾折花

A.艺术造型插花

B.单面观式插花

C.三面观式

D.团式插花

A.雕刻

B.篆刻

C.泥塑

D.石雕