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[单选题]

陈酒和新酒的主要区别是()的区别。

A.理化指标

B.感官

C.固形物

D.理化和感官

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第1题

陈酒和新酒的主要区别是()的区别。

A、理化指标B感官

C、固形物

D、理化和感官

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第2题

国家标准的烹饪原料品质检验指标主要包括:感官指标、理化指标、()。
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第3题

冷饮食品的主要卫生标准包括有()。

A.感官指标

B.理化指标

C.微生物指标

D.以上选项都正确

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第4题

酱油的质量指标包括()。

A.感官指标

B.卫生指标

C.理化指标

D.生物指标

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第5题

食品质量安全指标包括()

A.理化指标

B. 感官指标

C. 卫生指标

D. 标签标识

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第6题

《茶叶卫生标准》GB9679-1988,为强制性国家标准,分为()二个部分

A.感官指标、理化指标

B.行业指标、企业指标

C.行业标准、企业标准

D.感官审评、理化审评

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第7题

食品的质量标准通常包括()。

A.感官指标

B.品质指标

C.理化指标

D.卫生指标

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第8题

半成品感官指标包括()。

A.色泽

B.组织状态

C.滋气味

D.理化

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第9题

理化指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。
理化指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。

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第10题

酱油种曲的质量要求包括感官指标和理化指标两部分。()
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第11题

食品检验中不得复检的指标是()

A.感官指标

B.理化指标

C.微生物指标

D.农药残留

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