用餐管理的操作步骤包括：（）。

A.提前落实用餐事宜

B.了解游客特殊要求

C.引导游客入座就餐

D.巡视游客用餐情况

E.明确告知活动安排

A.用餐地点安排

B.用餐方式安排

C.菜单酒水安排

D.服务人员安排

A．了解游客特殊需求

B．巡视游客用餐情况

C．提前落实用餐事宜

D．引导游客入座就餐

E．落实客人用餐标准

A.用餐人数

B.餐饮标准

C.用餐日期

D.特殊要求

A.用餐人数

B.餐饮标准

C.用餐日期

D.特殊要求

A.用餐人数

B.餐饮标准

C.用餐日期

D.特殊要求

A.预防为主

B.全程监控

C.属地管理

D.学校落实

A.用餐人数

B.餐饮标准

C.酒水品牌

D.用餐日期

E.特殊要求

A.不宜超过

B.可以超过

C.必须超过

D.不得超过

根据公司《公务接待管理细则》，接待用餐场所原则上在()用餐。