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[主观题]

杂环芳胺对人体有哪些危害?食物中的杂环芳胺来自何处?烹饪中应如何减少杂环芳胺的产生?

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第1题

下列类别的化合物碱性最强的是A.季铵碱B.芳胺C.酰胺D.五元芳氮杂环E.六元芳氮杂环

下列类别的化合物碱性最强的是

A.季铵碱

B.芳胺

C.酰胺

D.五元芳氮杂环

E.六元芳氮杂环

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第2题

下列化合物中碱性最强的是

A.芳胺

B.酰胺

C.季铵碱

D.五元芳氮杂环

E.六元芳氮杂环

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第3题

下列能溶于水的生物碱种类是A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.芳胺类D.酰胺类E.季铵类

下列能溶于水的生物碱种类是

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.芳胺类

D.酰胺类

E.季铵类

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第4题

下列各类生物碱碱性最强的是A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.芳胺类D.酰胺类E.季铵类

下列各类生物碱碱性最强的是

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.芳胺类

D.酰胺类

E.季铵类

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第5题

具有下列何种结构的生物碱碱性最弱A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.叔胺碱D.酰胺碱E.仲胺碱

具有下列何种结构的生物碱碱性最弱

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.叔胺碱

D.酰胺碱

E.仲胺碱

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第6题

具有下列何种结构的生物碱碱性最强 A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.脂肪胺D.

具有下列何种结构的生物碱碱性最强

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.脂肪胺

D.季铵

E.酰胺

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第7题

具有下列何种结构的生物碱碱性最强A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.脂肪胺D.

具有下列何种结构的生物碱碱性最强

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.脂肪胺

D.季铵

E.酰胺

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第8题

具有下列何种结构的生物碱碱性最强()A.脂氮杂环B.芳氮杂环C.脂肪胺D.季铵E.酰胺

具有下列何种结构的生物碱碱性最强()

A.脂氮杂环

B.芳氮杂环

C.脂肪胺

D.季铵

E.酰胺

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第9题

下列各类生物碱,碱性最强的结构类型是A、芳氮杂环类B、季铵类C、脂肪胺类D、酰胺类E、芳胺类

下列各类生物碱,碱性最强的结构类型是

A、芳氮杂环类

B、季铵类

C、脂肪胺类

D、酰胺类

E、芳胺类

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第10题

下列生物碱中,碱性强弱顺序排列正确的是A、胍类生物碱>脂氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>六元芳

下列生物碱中,碱性强弱顺序排列正确的是

A、胍类生物碱>脂氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱

B、胍类生物碱>脂氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱

C、脂氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>胍类生物碱

D、脂氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>胍类生物碱

E、胍类生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>脂氮杂环生物碱

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第11题

尼可刹米是属于哪类药物()(A)芳酸类(B)杂环类(C)维生素类(D)抗生素类(E)芳胺类

尼可刹米是属于哪类药物()

(A)芳酸类

(B)杂环类

(C)维生素类

(D)抗生素类

(E)芳胺类

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