题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
杂环芳胺对人体有哪些危害?食物中的杂环芳胺来自何处?烹饪中应如何减少杂环芳胺的产生?
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第9题
下列各类生物碱,碱性最强的结构类型是
A、芳氮杂环类
B、季铵类
C、脂肪胺类
D、酰胺类
E、芳胺类
第10题
下列生物碱中,碱性强弱顺序排列正确的是
A、胍类生物碱>脂氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱
B、胍类生物碱>脂氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱
C、脂氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>胍类生物碱
D、脂氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>六元芳氮杂环生物碱>胍类生物碱
E、胍类生物碱>六元芳氮杂环生物碱>五元芳氮杂环生物碱>脂氮杂环生物碱
第11题
尼可刹米是属于哪类药物()
(A)芳酸类
(B)杂环类
(C)维生素类
(D)抗生素类
(E)芳胺类
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