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[判断题]

生产车间洗衣工应每天对清洗后的工服、工鞋、毛巾进行异物检查,并对线头修剪()

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第1题

对车间、设备及工器具的卫生控制哪项是错误的 ()

A.每天都要进行清洗、消毒。加工易腐易变质食品,如水产品、肉类食品、乳制品的设备和工器具还应该在加工过程中定时进行清洗、消毒。

B.生产期间,车间的地面和墙裙应每天都要进行清洁,车间的顶面、门窗、通风排气孔道上的网罩等应定期进行清洁。

C.车间内的气流方向要从高清洁区到低清洁区。

D.未加工产品、生制品、熟制品可以在同一操作台上放置。

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第2题

对车间、设备及工器具的卫生控制哪项是错误的?()

A.每天都要进行清洗、消毒。加工易腐易变质食品,如水产品、肉类食品、乳制品的设备和工器具还应该在加工过程中定时进行清洗、消毒。

B.生产期间,车间的地面和墙裙应每天都要进行清洁,车间的顶面、门窗、通风排气(汽)孔道上的网罩等应定期进行清洁。

C.车间内的气流方向要从高清洁区到低清洁区。

D.未加工产品、生制品、熟制品可以在同一操作台上放置。

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第3题

在进入灌装车间前需要更换二次工鞋、洁净服、洁净帽和戴好口罩后才能进入()
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第4题

以下异物控制措施正确的是()

A.上岗前必须穿戴整洁的工作服、帽、鞋

B.离开洁净区应换下洁净服、工作鞋,重新进入工序时应按进出规定,将洁净服、工作鞋再次穿戴齐全,并洗手消毒

C.直接与原料、半成品、产成品接触的人员不准戴首饰,不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水进入车间

D.手接触脏物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须洗手消毒后才能进行工作

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第5题

以下关于进入车间需要准备的()

A.携带工具包

B.穿工鞋、工服

C.戴好口罩(N95)

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第6题

进入车间按照要求更衣和更鞋进入,鞋套、发网、工服()
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第7题

更衣室行为规范不正确的是()

A.坐在更衣室地面

B.更衣室存放、吃饭及任何东西

C.进车间前不粘私服、工服

D.工作服、工鞋脏

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第8题

进入生产车间之前需要做什么ESD相关的准备工作()

A.穿好工衣工鞋静电手腕带并测试/过ESD三辊轧时检测一下手腕带及工鞋

B.与对班同事做好工作交接

C.直接记录测试结果

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第9题

不同车间制作和内包更衣换鞋次序虽稍有差异,但步骤主要为以下五个部分()
A.①、换私鞋:脱下私鞋放入鞋柜,应整齐摆放

B.②、脱便装:进入更衣室,放好外衣后,要关好柜门

C.③、戴口罩、发网、帽子:进入工衣存放区后戴好口罩、发网、帽子,发网和帽子应将头发全部遮盖起来,车间外所戴口罩和车间内所戴口罩要做好区分

D.④、穿工装:取出工装关好柜门,穿好后对镜子自检,确保头发不漏出,工衣干净无线头,消除异物隐患

E.⑤、穿工鞋:穿上工鞋后进入洗消区,工鞋应洁净无污渍,每班下班前,要用刷子把鞋子上的污垢刷掉,避免造成交叉污染

F.以下组合正确的是

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第10题

进入生产现场必须佩戴()

A.工服

B.工鞋

C.工帽

D.防尘口罩

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第11题

生产车间工服与个人服装需分开存放()
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