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[主观题]

影响渥堆的因素主要是水分、温度和氧气。（)

影响渥堆的因素主要是水分、温度和氧气。()

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第1题

油质劣化的影响因素很多，但主要是（）作用的结果。

A.水分

B.氧气

C.温度

D.纤维材料

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第2题

种子萌发，除本身必须必备生活力这个因素外，还要求综合的外界条件，主要是水分、温度和（），三者缺一不可。

A.氧气

B.肥料

C.湿度

D.土壤

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第3题

黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。

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第4题

影响()再分配速度的因素很多，其中主要是温度，温度愈高，再分配速度愈快。

影响（)再分配速度的因素很多，其中主要是温度，温度愈高，再分配速度愈快。

A、气体

B、水分

C、杂质

D、相对湿度

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第5题

黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。（)

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第6题

影响果树根系生长的因素主要是（)。

A.有机物

B.温度

C.水分

D.空气

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第7题

影响植物叶色多样性的因素主要是（)。A水分B色素C温度D光照

影响植物叶色多样性的因素主要是()。

A水分

B色素

C温度

D光照

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第8题

黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。（）

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第9题

弱光下，影响光合作用速度的外界环境因素主要是（)。

A.温度

B.光照

C.水分

D.空气成分

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第10题

影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是温度，温度愈高，再分配速度愈快。()

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