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[主观题]

的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。A.酥油茶B.咸奶茶C.龙虎斗D.

的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A.酥油茶

B.咸奶茶

C.龙虎斗

D.打油茶

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第1题

()的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A.酥油茶

B.咸奶茶

C.龙虎斗

D.打油茶

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第2题

酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。()
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第3题

()是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A.竹筒茶

B.罐罐茶

C.酥油茶

D.打油茶

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第4题

制作酥油茶时,将____用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。

A.茶饼

B.酥油

C.奶油

D.砖茶

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第5题

制作酥油茶时,先____加热,然后倒入大木桶里用力上下抽打。

A.奶汁

B.砖茶

C.酥油

D.油茶

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第6题

泡芙馅的制作中,面粉应该和水、奶油和酥油搅拌均匀后,煮沸冷却至室温即可
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第7题

泡芙馅的制作中,面粉应该和水、奶油和酥油搅拌均匀后,煮沸冷却至室温即可
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第8题

喝奶九“要诀”是()。

A.牛奶结冰不能再喝

B.最好先吃一些面包和干点心

C.不宜煮沸

D.牛奶中不要加蜂蜜

E.尽量少加糖

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第9题

下列不属于紧压茶的是()。

A.砖茶

B.沱茶

C.普洱茶

D.武夷岩茶

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第10题

蒙古族人民喝的奶茶,用的多为()和黑砖茶,并用铁锅烹煮。

A.沱茶

B.散茶

C.青茶饼

D.青砖茶

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