食物中豆类、蛋类、奶类，各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。（)

A.瘦肉、蛋类

B.瘦肉、牛奶

C.水果、蔬菜

D.谷类、豆类

E.奶类、豆类

A.鱼类、肉类、奶类、蛋类、蔬菜

B.鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆类

C.面食、肉类、蛋类、豆类、蔬菜

D.鱼类、肉类、蛋类、豆类、面食

这种营养素的良好食物来源是

A．动物内脏与瘦肉

B．奶类

C．蛋类

D．鱼类

E．蔬菜与水果

这种营养素的良好食物来源是

A.动物内脏与瘦肉

B.奶类

C.蛋类 第24页

D.鱼类

E.蔬菜与水果

A.动物肝、动物血、奶类

B.蛋类、奶类、糙米

C.肉类、鱼类、蛋类

D.动物肝、豆类、绿叶蔬菜

A.奶类豆类

B.肉类蛋类

C.蔬菜水果类

D.油脂类

E.谷类

组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

A、肉类

B、奶类

C、蛋类

D、鱼类

E、豆类