题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
在膳食调查中,称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。()
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在膳食调查中,称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。()
第5题
膳食调查方法中,最准确的方法是()
A.称重法
B.查账法
C.化学分析法
D.回顾调查法
E.食物频率
第10题
称重记账法只能得到() 。
A.某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况
D.调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况
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