题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
()是用无冲击的静压力使金属变形的一种锻压机械。
A、空气锤
B、蒸-空气自由锻锤
C、水压机
D、电液锤
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A、空气锤
B、蒸-空气自由锻锤
C、水压机
D、电液锤
第4题
A.牛乳以高速度通过均质头中的窄缝对脂肪球产生巨大的剪切力,此力使脂肪球变形伸长和粉碎
B.牛乳液体在间隙中加速的同时,静压能下降可降至脂肪的蒸汽以下,便产生气穴现象,使脂肪球受到非常强的爆破力
C.当脂肪球以高速冲击均质环时会产生进一步的剪切力
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