题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列食品中,含铁丰富的是A.动物肝脏B.鱼C.蛋黄D.大豆E.小麦
下列食品中,含铁丰富的是
A.动物肝脏
B.鱼
C.蛋黄
D.大豆
E.小麦
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下列食品中,含铁丰富的是
A.动物肝脏
B.鱼
C.蛋黄
D.大豆
E.小麦
第4题
下列食物中,含铁丰富的是:
A.奶制品、虾皮、豆类
B.动物肝脏、绿色蔬菜、黑木耳
C.贝壳类海产品、红肉、坚果
D.谷类
第5题
关于食物中含铁量的描述错误的是()。
A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品
B.蔬菜的含铁量不高,且吸收率低
C.牛奶及奶制品铁含量高,吸收率低
D.铁的良好来源是动物肝脏和动物全血
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