题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。

A、清水泡制

B、热水烫制

C、盐水泡制

D、碱水泡制

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第1题

初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质()。

A.氢氰酸

B.豆角皂素

C.鹅羔氨酸

D.二秋水仙碱

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第2题

鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱,因此初加工时一定要用热水烫制,并去掉花蒂。()
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第3题

鲜黄花菜中含有的毒素是秋水仙碱()
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第4题

鲜黄花菜中含有的天然毒素是秋水仙碱。()
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第5题

鲜黄花菜中含有的毒素是()A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的毒素是()

A.龙葵素

B.皂素

C.类秋水仙碱

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第6题

鲜黄花菜中含有的毒素是()

A.龙葵素;

B.皂素;

C.秋水仙碱;

D.以上都不是

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第7题

鲜黄花菜中含有的毒素是()

A.龙葵素

B.皂素

C.类秋水仙碱

D.钩吻碱

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第8题

食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有()。

A.龙葵碱

B. 氰甙类物质

C. 秋水仙碱

D. 组胺

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第9题

食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有:()

A.龙葵碱

B.秋水仙碱

C.氰甙类物质

D.组胺

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第10题

食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有()。

A.龙葵碱

B. 氰甙类物质

C. 秋水仙碱

D. 组胺

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