题目内容
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[主观题]
巴氏消毒巴氏消毒(名词解释)
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第4题
对有明显结核症状的病畜奶应
A、就地消毒销毁
B、巴氏消毒后作食品工业用
C、高温巴氏消毒后饮用
D、煮沸5分钟后制成奶制品
E、巴氏消毒后喂饲牛犊
第5题
低温长时间巴氏消毒是
A.62℃,30s
B.62℃,30min
C.75℃,15min
D.75℃,15s
E.135℃,2s
第9题
高温短时间巴氏消毒是
A.62℃,30s
B.62℃,30min
C.75℃,15min
D.75℃,15s
E.135℃,2s
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