关于锅炒回油式喷油器,下列说法错的是()。
A、雾化原理与压力式基本相同
B、喷油量随回油阀开大而减小
C、雾化质量随喷油量减小而降低
D、喷油量可调范围比压力式大
A、雾化原理与压力式基本相同
B、喷油量随回油阀开大而减小
C、雾化质量随喷油量减小而降低
D、喷油量可调范围比压力式大
第1题
第2题
第4题
A.山西风味的基本味型,以咸香为主,甜酸为辅
B.山西风味,具有油大色重,口味咸鲜偏酸
C.山西民间以“十八碗”为代表,盛行经济实惠的蒸菜
D.山西大厨炒菜不过油,不换锅,芡汁现炒现兑,急火短炒,一锅成菜
第7题
A.汽油供给系统由汽油箱、电动汽油泵、汽油分配管、燃油压力调节器、喷油器、燃油滤清器和回油管等组成
B.汽车启动困难意味着需要更换燃油滤清器
C.喷油器根据ECU的喷油指令开启喷油阀,将适量的汽油喷出,与空气混合形成可燃混合气,供入气缸
D.滚柱式汽油泵主要由滚柱、直流电动机和单向阀组成
第8题
A.电控燃油喷射式发动机工作所需的燃油是靠喷油器供给的,而喷油器的工作由ECU进行控制
B.ECU对喷油器的控制包括两方面的内容,一是喷油时刻的控制,二是喷油持续时间的控制
C.对于多点间歇式喷射发动机,按照喷油时刻可分为同步喷射和异步喷射两类
D.在发动机稳定工况的大部分运转时间,喷油器以异步方式工作,而起动、加速等过渡工况,喷油器以同步方式工作
第9题
A.旺火速成,紧油包芡,光润饱满
B.制作过程中要防止脱糊
C.以翻炒为基本动作,原料在锅中不停运动,多角度受热,同时防止焦煳
D.烹制时以油等介质润滑,且炒制时油温要高,以便起到充分润滑和调味的作用。在北方地区,炒制前需要葱、姜炝锅
第10题
A.油耗传感器应并联在油路中
B.油耗传感器应连接在高压泵与喷油器之间的油
C.回油管路接在油耗传感器的出口管路上
D.回油管路接在油耗传感器的进口管路
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