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[主观题]

营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多

时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。()

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第1题

2017年3月5日,马先生向某县食品药监局反映,其在该县家福超市购买了5盒预包装鲜鸡蛋,发现该预包
装食品没有按照规定标注营养成分表,要求依法查处。经该局工作人员核实,该预包装鲜鸡蛋净含量为400克,标示有产品名称、生产日期、保质期、执行标准、生产者信息等,未标注任何营养信息,也未标注营养成分表。请问该投诉是否应当受理?并说明理由。

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第2题

下列哪个可能会在预包装食品的营养成分表中出现()

A.牛磺酸

B.β-胡萝卜素

C.番茄红素

D.铜

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第3题

在预包装食品的营养成分表中,下列NRV%标示正确的是()

A.2%

B.2.0%

C.2.00%

D.以上均可以

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第4题

使用了营养强化剂的预包装食品,除要符合预包装食品营养标签强制标示要求外,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比()
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第5题

使用了营养强化剂的预包装食品,应在营养成分表中标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比()
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第6题

【判断题】使用了营养强化剂的预包装食品,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。

A.Y.是

B.N.否

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第7题

预包装食品营养标签通则基本要求有__()

A.预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观, 不得标示虚假信息,不得夸大产品的 营养作用或其他作用

B.预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号 不得大于中文字号

C.营养成分表应以一个方框表的形式表示(特殊情况除外),方框可为任意尺寸,并与包装的基 线垂直,表题为营养成分表

D.食品营养成分含量应以具体数值标示,数值可通过原料计算或产品检测获得

E.营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上

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第8题

使用了营养强化剂的预包装食品,其含量未达到含量/比较声称要求,在营养成分表中不标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比()
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第9题

使用了营养强化剂的预包装食品,其含量未达到含量/比较声称要求,在营养成分表中可不标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比()
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第10题

预包装食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出脂肪(酸)的含量。()
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