题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
101～103 题共用以下备选答案。
A.酸败
B.破裂
C.分层
D.转相
E.絮凝第 101 题 乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象（）
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第9题
根据上文，回答 42～43 题。 乳剂不稳定的原因是A．分层B．转相C．酸败D．絮凝E．破裂第 42 题 乳化剂
根据上文，回答 42～43 题。
乳剂不稳定的原因是
A．分层
B．转相
C．酸败
D．絮凝
E．破裂
第 42 题 乳化剂类型改变，最终可导致（）。
