题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
《食品安全法》中规定禁止生产经营，被()等污染的物质。
A.致病性微生物
B.农药残留
C.兽药残留
D.生物毒素
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第3题
根据《食品安全法》的规定，下列属于禁止生产经营的是？
A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
B.在缺碘地区生产经营不含碘的食盐
C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
D.无标签的食品添加剂
第4题
食品安全法规定禁止生产经营的食品有：()
A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
B.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
D.超过保质期的食品;
E.无标签的预包装食品;
第6题
为什么过期产品必须丢弃处理？（）
A．《食品安全法》中规定禁止生产经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
B．过期的食品内部的微生物情况、品质口感情况无法保证
C．过期食品食用后容易让人拉肚子或者造成其他危害
D．过期1-2天的食品没有变质，可以继续食用
第8题
餐饮服务单位采购的（）等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求，不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品
A.食品
B.食品添加剂
C.卫生用具
D.食品相关产品
第9题
为避免草乌、附子中毒事件发生，应注意（）
A.草乌、附子等属毒性中药材，不属于食品
B.任何单位或个人应在医生指导下正确使用，禁止任何单位或个人擅自加工食用草乌、附子
C.草乌、附子等毒性中药材，主要用于非创伤性外用。擅自加工食用草乌、附子等毒性中药材，会导致心肌麻痹而死亡
D.《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品
第10题
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()
A.查验供货者的许可证、食品检验合格证明
B.检查原料感官性状，不采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
