题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。
A.名称
B.规格
C.数量
D.生产地址
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A：保存相关检验记录凭证
B：查验出厂产品的安全状况
C：如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D：查验出厂产品的检验合格证
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第4题
食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度。关于记录和凭证保存期限，下列表述正确的是()。
A.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C.没有明确保质期的，保存期限不得少于一年
D.没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
第6题
食品添加剂生产者应当建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度，并做好生产管理记录上述记录应当真实、完整，生产者对其真实性和完整性负责。记录的保存期限不得少于（)年;产品保质期超过的，保存期限应当不短于产品保质期。
A.6
B.4
C.5
D.2
