下列不属于聚磷酸盐优点的是（)。

A.阻垢

B.缓蚀

C.杀菌

D.清洗

A.既能较好防垢又能除垢

B.对人体无害

C.热稳定性较好

A.既能较好防垢又能除垢

B.用量少

C.对人体无害

D.热稳定性好

下列内容关于聚磷酸盐嫩化剂的叙述,正确的选项是()

A.聚磷酸盐嫩化剂能够使汤羹食物更加细腻

B.聚磷酸盐嫩化剂可以增强蔬菜的嫩脆程度

C.聚磷酸盐嫩化剂能够提高肉类持水能力

D.聚磷酸盐嫩化剂是一种酸性物质

A.多聚磷酸盐

B.香辛料

C.蛋清

D.油脂

A、苯丙三氮唑

B、聚磷酸盐

C、磷酸盐

D、有机多元膦酸

A、锌盐

B、聚磷酸盐

C、钼酸盐

D、羟基亚乙基二膦酸

A.无痛

B.遗忘

C.快速

D.心率过缓