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[主观题]

下列我省著名风味佳肴，全属于徽州名菜的有（)。A、干贝萝卜、方腊鱼 B、曹操鸡、双脆锅巴C、全家福、炸

下列我省著名风味佳肴，全属于徽州名菜的有()。

A、干贝萝卜、方腊鱼

B、曹操鸡、双脆锅巴

C、全家福、炸冬菇

D、石耳炖鸡、风炖牡丹

E、毛峰蒸鲥鱼、李鸿章大杂烩

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更多“下列我省著名风味佳肴，全属于徽州名菜的有（)。A、干贝萝卜、…”相关的问题

第1题

松鼠鳜鱼是江苏传统名菜，也是中国著名佳肴之一。（）

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第2题

“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所以原

料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。()

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第3题

“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有l34道热菜，48道冷菜，所以原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。（)

A．错误

B．正确

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第4题

“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。

A．错误

B．正确

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第5题

“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有l34道热菜，48道冷菜，

所以原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。（）

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第6题

“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，

所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。

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第7题

下列属于自然旅游资源的是（）

A.风味佳肴

B.山川湖泊

C.古典建筑

D.帝王陵墓

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第8题

被马来西亚当地人称为“沙爹”的食物主要包括（),是著名的风味佳肴,是宴请客人必不可少的食物。

A.羊肉串

B. 烤鸡

C. 咖喱

D. 铁板鱿鱼

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第9题

下列属于人文景观旅游资源的是（）。

A.历史遗迹

B.民族风情

C.城乡风光

D.旅游商品及风味佳肴

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第10题

下列不属于自然旅游资源的有（）

A．流泉飞瀑

B．奇石异洞

C．阳光海滩

D．风味佳肴

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