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[主观题]

吞咽困难患者不宜选择的食物特征为A、通过口腔和咽部时不容易变形B、有适当黏稠度,不易松散C、柔软,

吞咽困难患者不宜选择的食物特征为

A、通过口腔和咽部时不容易变形

B、有适当黏稠度,不易松散

C、柔软,密度及性状均一

D、不易黏在黏膜上

E、温度适中

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第1题

吞咽困难患者食物的选择原则,错误的是()。

A.粘性要大

B.不易松散

C.密度均一

D.通过咽及食道时不易变形

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第2题

容易误吸的患者应选择的什么样的食物()

A.食物以半流质为宜,如粥、蛋羹、菜泥、面糊、烂面等

B.避免容易引起呛咳的汤、水食物及容易引起吞咽困难的干食

C.避免进食黏性较大的年糕等食物

D.水分的摄入应尽量混在半流汁的食物中给予,以减少误吸的可能

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第3题

导致认知障碍患者无法自主进食的问题类型有()

A.包括不能使用餐具

B.无法自主选择食物

C.进餐中注意力分散

D.自主咀嚼能力下降、吞咽困难

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第4题

患者男,43岁,因“不规则发热伴全身关节酸痛5个月,吞咽困难和食物反流20 d”来诊。查体:慢性消耗性病
容;颈、胸部有多个大小不一的硬化、萎缩性白色斑点,表面光滑、发亮,周围绕有淡红色晕环;手指尖细,面部表情僵化。实验室检查:Hb 87 g/L,ESR 73 mm/h,RF()。胸部X线片:双肺间质性纹理增多。食管钡餐:食管内有少量食物滞留,食管下端狭窄、上方扩张,管壁韧性降低,蠕动减弱,黏膜纹理逐渐消失,钡剂通过迟缓。食管组织病理学:淋巴细胞及鳞状上皮增生,并散在钙盐沉着。最可能的诊断是A、食管癌

B、类风湿关节炎

C、进行性系统性硬皮病

D、白癜风

E、混合性结缔组织病

不宜选用的治疗药物和措施是A、硝苯地平、双嘧达莫、阿司匹林等

B、大剂量糖皮质激素

C、D-青霉胺

D、秋水仙碱

E、对症治疗

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第5题

对于吞咽困难者,选择错误的答案()

A.要有专人守护进食或喂食

B.必要时给予鼻饲饮食

C.如必须进食馒头鸡蛋等食物,需浸泡后再进食

D.不用过于照顾,让患者自己独立用餐即可

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第6题

对老年患者特别对容易发生呛咳和吞咽困难者,我们应如何预防窒息,下列措施正确的是()

A.正常饮食,不用干预

B.采取科学的进食体位

C.早期给予鼻饲饮食

D.选择合适的食物

E.积极进行健康教育

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第7题

对于吞咽困难的老年人,不宜食用的食物是()

A、蛋羹

B、菜泥

C、酸奶

D、汤圆

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第8题

高血压患者不宜选择的食物是()

A.大豆制品

B.菌藻类食物

C.水果

D.全脂奶油

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第9题

糖尿病合并高尿酸血症患者不宜选择哪项食物()
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第10题

胃贲门部癌患者最具有特征性的症状是

A.恶心呕吐

B.呕吐物为粘液

C.呕吐宿食

D.吞咽困难或食物返流

E.呕吐物有腐臭味

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