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[判断题]

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度低、韧性好的新鲜蛋白。()

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第1题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度低、韧性好的新鲜蛋白()
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第2题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用()、韧性好的新鲜蛋白。

A.有浓稠度

B.无浓稠度

C.浓稠度低

D.浓稠度高

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第3题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用()的新鲜蛋白。A.浓稠度高,韧性差B.浓稠度低,韧性好C.浓稠度高,

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用()的新鲜蛋白。

A.浓稠度高,韧性差

B.浓稠度低,韧性好

C.浓稠度高,韧性好

D.浓稠度低,韧性差

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第4题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用()的新鲜蛋白。

A.浓稠度低,韧性好

B.浓稠度高,韧性差

C.浓稠度低,韧性差

D.浓稠度高,韧性好

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第5题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高,韧性好的新鲜蛋白。()
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第6题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高,韧性好的新鲜蛋白()
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第7题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用蛋白浓稠度高、韧性好的新鲜鸡蛋()
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第8题

}裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高、韧性好的新鲜蛋白。()
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第9题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用蛋白浓稠度高、韧性好的新鲜鸡蛋。()
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第10题

裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高,韧性好的新鲜()。

A.琼脂

B.糖粉

C.黄油

D.蛋白

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