题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
已知的抑制非血色素铁吸收的因素有,除了
A、某些氨基酸
B、植酸盐和草酸盐
C、多酚类和鞣酸盐
D、膳食纤维过多
E、磷酸盐和碳酸盐
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A、某些氨基酸
B、植酸盐和草酸盐
C、多酚类和鞣酸盐
D、膳食纤维过多
E、磷酸盐和碳酸盐
第2题
已知的促进非血色素铁吸收的因素有,除了
A、维生素C
B、鞣酸
C、半胱氨酸
D、内因子
E、某些单糖
第3题
以下都是已知的抑制非血色素铁吸收的因素,除了
A.某些氨基酸
B.植酸盐和草酸盐
C.多酚类和鞣酸盐
D.膳食纤维过多
E.磷酸盐和碳酸盐
第4题
以下都是已知的促进非血色素铁吸收的因素,除了
A.维生素C
B.鞣酸
C.半胱氨酸
D.内因子
E.某些单糖
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