题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说
，他应该多食入哪类食物可缓解便秘。()
A、肥肉
B、鱼类制品
C、蔬菜水果
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A、大米饭
B、蔬菜水果
C、肥肉
D、牛奶
E、鱼类制品
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第2题
某一老年人，68岁，长期以来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦。从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘()
A.大米饭
B.蔬菜水果
C.肥肉
D.牛奶
E.鱼类制品
第4题
以下关于癌症病人的饮食要求与禁忌描述不正确的是（)。
A.加强营养，但不能遵照病人的喜好
B.宜食用高蛋白低脂肪饮食
C.注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄入
D.多食新鲜蔬菜和水果
第5题
以下关于癌症病人的饮食要求与禁忌描述不正确的是（）
A.加强营养，但不能遵照病人的喜好
B.直食用高蛋白低脂肪饮食
C.注意增加鸡和鱼和奶和瘦肉和豆制品等优质蛋白的摄入
D.多食新鲜蔬菜和水果
