题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
老人进食时应细嚼慢咽，温度适宜，固态液态轮流时防止食物进入气道引起岔咳、噎食。（)
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A．食物温度要烫
B．先喂完固态食物后，再喂液态食物
C．先喂完液态食物后，再喂固态食物
D．细心，小心喂食，老人咀嚼，吞咽速度要适中，温度要适宜，固液态食物轮流喂食
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第5题
以下养老护理员给老年人喂食方法正确的是（）。
A.为避免烫伤老年人，食物越凉越好
B.先喂完固态食物后，再喂液态食物
C.先喂完液态食物后，再喂固态食物
D.细心，小心喂食，老年人咀嚼，吞咽速度要适中，温度要适宜，固液态食物轮流喂食
第6题
护理员帮助生活不能自理老人进食时错误的做法是（)。A.盛满一汤匙的食物喂给老人B.调节食物和水温
护理员帮助生活不能自理老人进食时错误的做法是()。
A.盛满一汤匙的食物喂给老人
B.调节食物和水温度适宜
C.让老人每天进餐5-6次
D.进食过程中随时擦净老人嘴巴周围的残留物
第7题
张先生，65岁，长期在养老院居住，既往有胃溃疡病史及30年吸烟史。近半月胃部常有烧灼感，进食后半小时可稍缓解，偶有恶心、反酸,经医院检查确诊为胃溃疡。作为照护者，应采用的饮食照护措施不包括（)。
A.嘱患者定时进餐，少量多餐
B.适宜进食较热的食物，可饮用浓茶和咖啡
C.溃疡活动期可每天5～6顿，症状控制后可改为3顿/天
D.进餐时应细嚼慢咽，不宜过快过饱
第8题
王女士，76岁，子女在外地工作，老人由于生活不习惯没有与子女同住，选择在熟悉的社区居家养老。今天社区的助老护理员给老人送餐来，同时对老人进行了饮食护理和指导。以下护理措施不正确的是（）
A、食物应细、软、松以利于咀嚼进食
B、不偏食、不暴饮暴食，进食细嚼慢咽
C、定时定量，三餐之外不吃零食
D、定期消毒餐具，注意食物保质期
E、晚餐以清淡食物为佳，不宜过饱
第9题
王女士，76岁，子女在外地工作，老人由于生活不习惯没有与子女同住，选择在熟悉的社区居家养老。今天
社区的助老护理员给老人送餐来，同时对老人进行了饮食护理和指导。以下护理措施不正确的是（）
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A、食物应细、软、松以利于咀嚼进食
B、不偏食、不暴饮暴食，进食细嚼慢咽
C、定时定量，三餐之外不吃零食
D、定期消毒餐具，注意食物保质期
E、晚餐以清淡食物为佳，不宜过饱
