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[判断题]

商品在储存期间的质量变化，起决定作用的是商品所处环境的光、温、氧等因素的影响。（)

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更多“商品在储存期间的质量变化，起决定作用的是商品所处环境的光、温…”相关的问题

第1题

商品在储存期间发生各种变化,起决定作用的是（)。

A.自然因素

B.社会因素

C.商品本身的内在因素

D.保管环境

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第2题

商品的化学成分、结构和性质，是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。（)

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第3题

商品的化学成分、结构和性质，是研究商品在储存期间（）变化规律的基础

A.形态

B.质量

C.存储

D.保养

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第4题

商品在储存期间主要的质量变化有霉变、锈蚀、虫蛀、后熟、()和()等。

商品在储存期间主要的质量变化有霉变、锈蚀、虫蛀、后熟、（)和（)等。

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第5题

商品储存期间质量的变化与商品本身的耐储性无关。（)

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第6题

在商品储存期间，只要发生商品质量变化，就会导致商品质量下降。（)

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第7题

抽样鉴定要求除了要有一定的样品数量外，还要求抽样者了解被抽样商品的生产、加工工艺过程及运输、储存期间的质量变化规律。只有这样，才能正确抽样，才能保证所抽样样品符合鉴定要求。（）

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第8题

确保商品在储存期间质量完好和数量准确，最大限度降低商品损耗，是仓库管理的（)。

A、基础条件

B、中心条件

C、最低纲领

D、重要前提

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第9题

库存物品在储存期间发生的质量变化主要包括（）。

A.物理变化

B.化学变化

C.生化变化

D.价值变化

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第10题

在储存期间，物资的质量变化主要影响因素有储存时间、储存环境和（)A储存操作B仓储人员业务水平C

在储存期间，物资的质量变化主要影响因素有储存时间、储存环境和()

A储存操作

B仓储人员业务水平

C储存技术

D仓库管理水平

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