题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

馅糖、淀粉糖浆和葡萄糖浆等都统称为（)，都具有良好的持水性，上色性和不易结晶等特点。

A、糖类

B、甜味素

C、转化糖

D、糖浆

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“馅糖、淀粉糖浆和葡萄糖浆等都统称为（)，都具有良好的持水性，…”相关的问题

第1题

饴糖、淀粉糖浆和葡萄糖浆等都统称为（），都具有良好的持水性，上色性和不易结晶等特性。

点击查看答案

第2题

（)又名葡萄糖浆、化学稀、糖稀等，主要成分是葡萄糖此外还含有糊精、寡糖和麦芽糖等。

A.饴糖

B.淀粉糖浆

C.果葡糖浆

D.转化糖

点击查看答案

第3题

下列食糖种类中，加工糖制品的主要用糖是（）。

A.蔗糖

B.麦芽糖类

C.淀粉糖浆和果葡萄浆

D.蜂蜜

点击查看答案

第4题

碳酸饮料不应含有()等杂质。

A.CO？2

B.CO

C.淀粉糖浆

D.葡萄糖浆

点击查看答案

第5题

碳酸饮料不应含有()等杂质。

A.CO2

B.C.淀粉糖浆

C.葡萄糖浆

点击查看答案

第6题

糖的种类很多，（)中常用糖有：白糖、红糖、饴糖、淀粉糖浆、转化糖浆、果葡糖浆及蜂蜜等。

点击查看答案

第7题

碳酸饮料不应含有（）等杂质

A.CO_x001f_2

B.CO

C.淀粉糖浆

D.葡萄糖浆

点击查看答案

第8题

13、常用糖的种类主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等。

点击查看答案

第9题

常用糖的种类主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等

点击查看答案

第10题

常用糖的种类主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信