第1题
第2题
第3题
只要做好隔离,可以将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。()
第4题
此题为判断题(对,错)。
第5题
A.有毒物品
B.有害物品
C.食品添加剂
D.餐饮具
第6题
A.食品添加剂
B.餐饮具
C.砧板
D.有害物品、有毒物品
第7题
C.有毒物品
D.有害物品
第8题
在保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求的前提下,可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。()
第9题
关于食品贮存、运输的说法,表述不正确的是将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施。()
第10题
A.不用保证食品安全所需的温度
B.安全、无害
C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
D.保持清洁,防止食品污染
第11题
B.保持清洁,防止食品污染
D.安全、无害
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