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[单选题]

肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的()

A.肉毒梭状芽孢杆菌本身

B.其产生的外毒素即肉毒毒素

C.肉毒梭状芽孢杆菌生长快

D.食品腐败

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第1题

芽胞呈鼓槌状的是A、破伤风梭状芽孢杆菌B、炭疽芽孢杆菌C、肉毒梭菌D、产气荚膜梭菌E、枯草芽孢杆菌

芽胞呈鼓槌状的是

A、破伤风梭状芽孢杆菌

B、炭疽芽孢杆菌

C、肉毒梭菌

D、产气荚膜梭菌

E、枯草芽孢杆菌

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第2题

主要引起神经症状的细菌性食物中毒是A、产气荚膜梭菌B、葡萄球菌C、蜡样芽孢杆菌D、肉毒杆菌E、沙门菌

主要引起神经症状的细菌性食物中毒是

A、产气荚膜梭菌

B、葡萄球菌

C、蜡样芽孢杆菌

D、肉毒杆菌

E、沙门菌

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第3题

下列细菌除哪一项外,均可引起食物中毒 ()A、蜡样芽孢杆菌B、产气荚膜梭菌C、伤寒沙门菌D、肉毒

下列细菌除哪一项外,均可引起食物中毒 ()

A、蜡样芽孢杆菌

B、产气荚膜梭菌

C、伤寒沙门菌

D、肉毒梭菌

E、坏死梭杆菌

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第4题

可引起食物中毒的细菌是A.流感嗜血杆菌B.艰难梭菌C.肉毒梭菌D.脆弱拟杆菌E.白喉棒状杆菌

可引起食物中毒的细菌是

A.流感嗜血杆菌

B.艰难梭菌

C.肉毒梭菌

D.脆弱拟杆菌

E.白喉棒状杆菌

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第5题

初步诊断A.肉毒梭菌毒素食物中毒B.蜡样芽孢杆菌食物中毒C.韦氏梭菌食物中毒D.致病性大肠杆菌食物

初步诊断

A.肉毒梭菌毒素食物中毒

B.蜡样芽孢杆菌食物中毒

C.韦氏梭菌食物中毒

D.致病性大肠杆菌食物中毒

E.变形杆菌食物中毒

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第6题

产生肠毒素而引起食物中毒的细菌是()。

A.艰难梭菌

B.金黄色葡萄球菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.肉毒梭菌

E.产气荚膜梭菌

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第7题

肉毒梭状芽孢杆菌属于典型的好氧微生物,是引起罐头食品腐败变质的主要细菌。
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第8题

亚硝酸钠对肉毒梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用。
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第9题

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素

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第10题

亚硝酸钠对肉毒梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用
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第11题

因有芽孢使菌体呈鼓槌状的细菌是:A 产气荚膜梭菌B 破伤风梭菌C 炭疽芽孢杆菌D 肉毒梭菌

因有芽孢使菌体呈鼓槌状的细菌是:

A 产气荚膜梭菌

B 破伤风梭菌

C 炭疽芽孢杆菌

D 肉毒梭菌

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