题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。
关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。
A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒
B、忌使用木筷子放入微波炉
C、忌使用金属器皿加热食物
D、整鸡蛋不能直接放入加热
E、禁止消毒饮食以外物品
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A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒
B、忌使用木筷子放入微波炉
C、忌使用金属器皿加热食物
D、整鸡蛋不能直接放入加热
E、禁止消毒饮食以外物品
第6题
A.在食物的外部比在食物的内部更有可能发现那些引起食物中毒的细菌。
B.如果消费者们不使用微波炉来烹调或重新加热食物,那么严重食物中毒的发生率就会大大地降低。
C.食盐是导致微波炉内加热的食物中毒的主要原因。
D.如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐,食物中毒的危险性就会降低。
第9题
A.微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失。
B.我国微波炉生产标准与国际标准、欧盟标准一致。
C.发达国家使用微波炉也很普遍。
D.微波只是加热食物中的水分子,食品并未发生化学变化。
E.自1947年发明微波炉以来,还没有因微波炉食品导致癌变的报告。
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