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[单选题]

根据国际酿酒业对酒度的规定,某种酒在20℃时,含乙醇38%,则酒精度数为()。

A.19%(V/V)

B.26%(V/V)

C.38%(V/V)

D.56%(V/V)

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第1题

乙醇在酒液中的含量用酒精度数来表示,根据国际酿酒业的规定,在酒液温度为()时,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”。

A.10℃

B.20℃

C.30℃

D.40℃

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第2题

在国际酿酒业中,在统一标准温度条件下,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”,这个统一标准温度为()。

A.其他℃

B.12℃

C.20℃

D.36℃

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第3题

以下关于酒的描述正确的是:()
以下关于酒的描述正确的是:()

A.酒的重要成分是醇

B.在国际酿酒业中,酒度在温度为25摄氏测试

C.酒具有医药的功能

D.发酵只能使酒精含量达到15%

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第4题

酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度()
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第5题

公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度。()
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第6题

根据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒度不能低于7-8度。高于16度()
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第7题

酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()

A.酿酒业是古代中国重要的手工业

B.酿酒业在中国历史发展中源远流长

C.中国历史上有灿烂辉煌的酒文化

D.中国酿酒业在世界上居于领先水平

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第8题

“国际葡萄及葡萄酒组织”规定,葡萄酒的酒度不能低于()。

A.7°

B.7.5°

C.8°

D.8.5°

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第9题

37、国际葡萄酒及葡萄酒组织规定葡萄酒的酒度不能低于()度。

A.7

B.7.5

C.8

D.8.5

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第10题

国际葡萄酒及葡萄酒组织规定葡萄酒的酒度不能低于()。

A.7度

B.7.5度

C.8度

D.8.5度

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