甲乙双方经过协商达成协议，双方法定代表人均在合同文本上签了字，但都没有加盖公章。不久甲方开始分批向乙方供货，乙方收货后付款。后因货物质量发生争议，双方协商不成诉至法院。对双方达成的协议应如何认定处理，指出下列表述中正确的选项（)。