关于饮食产品毛利率的错误是（)。

A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系

B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率

C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率

D.销售毛利率不会大于100%

A.成本和纯利润

B.成本和毛利

C.成本和毛利率

D.利润和毛利率

A.运用变动成本对饮食产品进行定价

B.采取措施抵御模仿者进入产品市场

C.运用价格手段拓展市场

D.努力扩大产品的市场份额

A.产品数据是围绕企业产品产生的相关数据

B.行业产品数据是指产品在整个市场的数据

C.企业产品数据是产品在具体企业的数据

D.重复购买率和毛利率是产品获客能力数据

A．判断公司主业的盈利能力及利润质量，需要看主营利润

B．判断公司成本管控能力，需要看期间费用率

C．判断公司产品的竞争力，需要看毛利率

D．判断公司的行业地位，需要看净利润