西点用的面粉主要有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和一些特殊面粉，如全麦面粉、（)、等。

A.高筋面粉

B.中筋面粉

C.低筋面粉

A.低筋面粉

B.高筋面粉

C.中筋面粉

D.玉米粉

A.高筋粉

B.低筋粉

C.中筋粉

D.什么面粉都可以

A.低

B.中

C.高

A . 低筋粉

B . 中筋粉

C . 高筋粉

D . 太白粉