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[判断题]

引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为家庭自制谷类或豆类发酵食品。（)

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更多“引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为家庭自制谷类或豆类发酵食品。…”相关的问题

第1题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）

A.家庭自制的发酵食品

B.肉产品及盐渍食品

C.肉类及肉制品

D.奶类及奶类制品

E.淀粉类食物

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第2题

易引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为______。

A.臭豆腐

B.豆酱

C.面酱

D.豆豉

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第3题

食用自制发酵食物后引起的食物中毒，主要是由于肉毒梭菌芽孢引起。（）此题为判断题(对，错)。

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第4题

容易引起肉毒梭菌食物中毒的食品是（）。

A.海鱼

B.家庭自制的发酵食品家庭自制的发酵食品

C.凉拌菜

D.腌菜

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第5题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

A.肉类及肉制品

B.肉产品及盐渍食品

C.家庭自制的发酵食品

D.奶类及奶类制品

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第6题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

A.肉类及肉制品

B.肉产品及盐渍食品

C.家庭自制的发酵食品

D.奶类及奶类制品

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第7题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)。

A.家庭自制的发酵食品

B. 肉产品及盐渍食品

C. 肉类及肉制品

D. 奶类及奶类制品

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第8题

4、引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)

A.家庭自制的发酵食品

B.肉产品及盐渍食品

C.肉类及肉制品

D.奶类及奶类制品

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第9题

4、引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)。

A.家庭自制的发酵食品

B.肉产品及盐渍食品

C.肉类及肉制品

D.奶类及奶类制品

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第10题

在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的食品为()

A.肉类及其制品

B.水产品、盐渍食品

C.家庭自制的植物性发酵食品

D.乳和乳制品、剩米饭

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